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에너지의 근원 ‘당’. 여기서 과당, 그리고 누적돼 나타나는 당독소, 우리는 무엇이든 지나쳐 결국 이로 인해 시력감퇴, 피부, 당뇨, 관절염, 고혈압, 동맥경화, 탈모 그리고 치매, 뇌졸중 등이 발생한다. 현재까지 의학적으로 항산화에 대한 솔루션은 나왔으나 항당화에 대한 대중적으로 보편적 알려진 바도 적고, 해법도 적확치 않았다.

하지만 작년 11월 DOS209라는 성분이 개발, 특허 출원을 받고 제품으로도 출시됐다. 남은 것은 의학계와 식약처의 공이다. 아직 일반 식품으로 분류돼 있는데, 개별 인증을 받기까지 보통 5,6년은 걸린다고 한다. 과학적 근거는 있지만, 아직은 기득과 주류 그리고 선점을 중시하는 사회인 우리나라에서 인증을 받기까지 쉽지 않은 게 현실이다.

당독소, 체내 산소운반 막아…주로 가공식품에 많은 당은 체내에서 혈액을 타고 돌다, 신체를 구성하는 단백질에 달라붙는다. 지나친 당 섭취는 과당이 되고, 혈중 단백질 헤모글로빈(혈색소)가 산소를 옮기는 기능을 마비시킨다. 각 기능처소에서 산소가 부족하니. 각종 질병의 근원이 된다. 비슷한 개념은 최종당화산물(AGE: Advanced Glycation Endproducts)이다. 이 같은 당독소(Glycotoxin)는 치매 물질이라고 아직 알려진 베타 아밀로이드 단백질에 들여있고, 비만의 원인인 메탈글리옥산. 무엇보다 염증의 핵심 유발 물질이다.

당독소는 혈중산소농도를 낮추게 돼, 피가 탁해지고 오염된다. 우리 몸에 콩팥이 제 기능을 못하게 돼 피를 걸러주지 못하고, 당뇨 환자들은 투석까지 이르게 된다. 산소, 피 같은 이야기다. 심장에선 호흡에 무리가 오게 되고, 혈관에도 영향, 가장 중요한 신체인 뇌에 이르게 되면, 단기기억력 감퇴. 치매와 뇌졸중의 원인이 된다.

이 같은 당독소는 자발생성 외 주로 외부에서 들어오며 120도 이상 고온조리 음식에 주로 포함돼 있는데, 노릇노릇 한 보기좋은 음식이 주로 그러하다. 일일 7000ku이상은 피하도록 권고 중이지만, 우리 주위엔 사실 이 물질이 파다하다. 피자 한조각(6825), 스테이크 100g(10000), 참기름 1t(3000), 특히 분유같은 경우 우유를 가공하는 과정에서 모유의 400배가 생성된다고 한다.

정리하자면 가공식품은 몸에 치명적이라고 할 수 있다. 모든 검증 절차 통과, 당독소 문제 해결을 위해 국내 연구소가 3년간 209번의 실험을 거쳐 DOS209라는 물질을 개발했다. 작년 7월 특허출원에 성공했고, 제품으로 출시됐다.

DOS209는 실험결과 의료용 당뇨합병증 치료제인 아미노구아니딘의 83~92% 최종당화산물 억제 효과와 혈당강하제인 아카보스의 71~92%에 해당하는 탄수화물 분해효과가 확인됐다. 같은 해 11월엔 간세포 보호와 알코올 분해효소 활성화에도 특허가 나온 상태다. 6개월에 걸친 인체적용시험도 완료됐다. IRB(국립중앙의료원)에서 심의를 거쳐, AGㆍ혈당ㆍ간기능ㆍ항산화ㆍ지질 5가지 항목 임상을 심의를 통과했다.

기계는 ‘구형’, 간호사는 제각각, ‘소통’은 아예 없이.. 틈만 나면 ‘스마트폰

고관절 외과 수술하러 17차례 뇌, 부정맥까지 종합검사…수백만 비용은 환자 ‘빚’

종합병원 과잉진료가 정말 문제다. 쓸데없는 검사들로 병원이 먹고산다는 건 상식이지만, 결코 정상은 아니다. 기자가 직접경험한 바를 근거로, 사실들을 풀어 문제 해결에 도움이 돼 볼까한다.

지난 8월 7일 어머니께서 발을 헛딛으셨고, 넘어지신 뒤 머리에 피가 나 고관절에 금이가는 사고가 발생했다. 택시를 잡아타고 근처 신촌 세브란스 병원 응급실로 갔다.

검사 8일 1:57 Chest AP

1:57 knee AP, Lat, Both-Oblique (Both)

2:03 CT Hip 3D

2:04 CT Brain

3:26 Entire Femur AP, Lat. Both-Oblique

3:26 Entire Femur AP, Lat(Rt)

4:48 CT Chest HR Study

4:48 CT Abd+PEL

8:08 Chest AP

11:13 Elbow AP, lat, Both-Oblique (Lt)

19:04 (Both) Hip AP

19:36 Chest AP

22:07 Chest AP

9일 4:41 Chest AP

10일 4:46 Chest AP

14일 10:54 심혈관이동촬영

Chest AP 골밀도검사

21일 11:22 (Both)Hip AP, (Lt) Axial

검사결과에서 보다시피, 응급실 당일 새벽, 평소 부정맥이 있었기에 머리에 피가 나는 상황에서도 가슴엑스레이를 포함 무릎 골반 총 10번 검사실을 오가야 했다. 외상이 분명했지만, 기존 기록에 나온 모든 병명을 하나하나 따져가며 기계적으로 새벽 내내 검사실을 돌아다녔다.

간호사들이 옮겨다 준 응급 참상에서 밤을 새웠다. 

정작 필요한 것 보지 않았다. 넘어져서 오른쪽 엘보가 부은 걸 못보고 있다가 보호자가 물어본 뒤에야 검사를 실시했다. 항의하려하자 의사는 간호사에 책임 떠넘기기에 바빴다.

행정은 그야말로 제각각. 담당 남자 간호사는 “왜 검사를 여러번하냐”는 질문에 답도 않은 채,;’바쁘다’가 답이었고, 무조건 침대를 끌고나갔다. 교대시간이 지나자 다른 담당자가 등장했다. 인수인계나 제대로 받았을까?

결과적으로 하루밤에 가슴엑스레이가 5번, 다친 다리 부위가를 4번 이나 촬영했다. 이전 검사결과를 보기나 한 걸까?

응급실 엑스레이실 외부 LCD계기판 역시 대기환자수는;맞지도 않았다. 30분이 남았다기에 한참을 기다렸으나 안에서 검사자는 대기 중. 들어가서 물어보니 고장난 것.

담당 의사에게 사정사정해 피가 줄줄나는 머리에 반창고 하나 겨우 붙였다. 인력이 없다는 건 거짓말이다. 세브란스는 고객만족도 1위의 대형종병이다. 돈이 없을리 없다.

행정 직원은 거의 로보트 수준. 끝나기만을 바라는 눈치. 특히 의사는 보호자의 호소에도 으스대듯 늑장만 부렸다. 사실 보호자는 같은 검사가 반복돼 역정을 냈고, 결국 담당 의사는 이에 경비를 불렀다. 환자 머리가 터져도 의사의 권위는 중요한 무서운 조직.

어렵사리 응급실 병상에 들어가자, 기다렸다는 듯 검사실로 다시 환자를 끌고갔다. 환자가 정말이지 움직이는 것 자체가 고통임에도, 역시 뒤도 안 보고 담당자에게 물으라며 끌고 가버렸다. 담당 간호사를 돌아보니, 핸드폰만 쳐다보고 환자쪽은 보지도 않는다.

이어 피뽑으러 온 간호사 한명은 동료에게 이렇게 말했다. “언니, 이거 내가 할께. 나 지금 할일이 없어서..” (응급환자를 앞에 놓고, 핸드폰 보다 와서 이게 할 소린가.)

앞 좌석에 한 환자 가족도 고래고래 소리를 질렀다. 병원을 옮기겠다는 것. 무의미한 CT촬영 등;같은 과정이 반복된 모양이다. 나름 인맥이 있는지, 의사와 간호사들에게 소리 다지르고, 다시는 안오겠다면서 퇴실했다.

그가 나가고 조용해지자, 옆 침상에선 ‘삐~, 삐~’소리가 들렸다. 간호사는 보호자가 직접 불러아 했다..

어렵사리 고관절 수술을 받고, 다음 날 일반 병동으로 자리를 옮겼다.위의 검사 중 골밀도검사는 정형외과 의사가 6일이나 지나 시행했다. 보호자 상의는 단 한마디도 없다. 서류상, 절차상 그냥 한다면 하는 거다. 과거에도 해 왔니 지금도 한다. 통계가 모든 걸 설명한다. 상대가 돈이 있는지는 묻지도 않는다. 고관절 수술을 제외하고 검사비만 거의 300만원 수준이 나왔다. 개인적으로 추정컨데 이런 무의미하고 터무니없이 높은 검사비로, 퇴원 후 카드값과 대출까지 짊어져야 할 많은 이들이 있을 듯 했다. 전날 응급실 원무과에서 한 할아버지가 카드한도가 차 계산도 못한 채 쩔쩔매던 모습이 눈에 선하다.